Wie Ihr wisst, legen wir großen Wert auf Qualität und Geschmack. Das gilt nicht nur für unsere Gewürze, sondern jetzt auch für unsere neuen Pfeffermühlen. Bei uns erhaltet Ihr aromatischen und hochwertigen Pfeffer aus Indien, doch wie kommt dieser geschmacklich noch genauso explosiv auf den Teller? Dieser Frage haben wir uns lange und intensiv gewidmet und uns letztendlich für diese Mühlen entschieden. Sie erfüllen unsere Ansprüche: sowohl die Ästhetik als auch die langlebigen Mahlwerke aus Gusseisen oder Edelstahl haben uns überzeugt und warten darauf, von Euch zum Einsatz gebracht zu werden.

Bitte denkt daran, kein Salz - und schon gar nicht unser Fleur del Sel - in die Pfeffermühlen zu füllen, denn Salz greift das Mahlwerk an.

Robustes Schwergewicht aus Schweden

Diese etwas andere Mühle aus massivem Gusseisen eignet sich nicht nur für Pfefferkörner, sondern auch für andere getrocknete oder frische Gewürze (außer Salz). Diese können kurz vor dem Verzehr noch einmal leicht zerrieben werden, um noch mehr Aromen freizusetzen.

Das Mahlen von härteren Gewürzen gelingt aufgrund der Riffelung – im wahrsten Sinne des Wortes – im Handumdrehen: einfach die beiden Gefäßteile gegeneinander drehen. Zu viel gemahlene Gewürze können praktisch im Deckel der Mühle aufbewahrt werden. Dieser ist aus Wallnussholz gefertigt.

Aufgrund des stolzen Gewichts von 1,1 kg und ihrem abgerundeten Boden liegt die Mühle unheimlich gut in der Hand und fühlt sich sehr wertig an. Zur Reinigung empfehlen wir trockenen Reis zu mahlen. Er reinigt die Riffelung, neutralisiert und trocknet die Mühle.

  • Durchmesser: 8 cm
  • Höhe: 8,5 cm
  • Material: Gusseisen
  • Farbe: Schwarz
  • Deckel: Walnuss
  • Gewicht: 1,1 Kg

Skeppshult Mühle

47,00 €
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Tradition aus Frankreich

Diese Pfeffermühle vereint alles, was man sich bei einer Mühle nur wünschen kann: ein hochwertiges Mahlwerk aus Edelstahl, ein schlichtes aber elegantes Design, leichtes Mahlen in unterschiedlichen Feinheitsgraden und einfaches Nachfüllen der Pfefferkörner dank eines Magnetverschlusses.

Das Mahlwerk ist extrem hochwertig: der Pfeffer wird aufgrund der extrem scharfen Zähne aus hochwertigem Spezialstahl präzise geschnitten und nicht – wie sonst üblich – zerquetscht. Dieses Schneiden garantiert die komplette Entfaltung des Aromenspektrums des Pfeffers, welches weit über pure Schärfe hinausgeht.

  • Durchmesser: 4,5 cm
  • Höhe: 16 cm
  • Material: Buchenholz und Edelstahl
  • Mahlwerk: Edelstahl
  • Mahlgrad: 6-fach einstellbar
  • Farbe: Schokolade

Peugeot Mühle

55,00 €
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