Skeppshult Mühle

Diese etwas andere Mühle aus Gusseisen eignet sich nicht nur für Pfefferkörner, sondern auch für andere getrocknete oder frische Gewürze (außer Salz). Auch unsere getrockneten Gewürze wie Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin Majoran oder Salbei können kurz vor dem Verzehr noch einmal leicht zerrieben oder auch pulverisiert werden. Dieses Verfahren setzt noch mehr Aromen frei.

Das Mahlen von härteren Gewürzen gelingt aufgrund der feinen Riffelung am Boden sowie am Mahl-Konus im – wahrsten Sinne des Wortes – im Handumdrehen: einfach die beiden Gefäßteile gegeneinander drehen. Man bestimmt also selbst, wie viel Druck und Zeit man beim Mahlen aufwenden möchte und beeinflusst dadurch die Feinheit des Mahlguts.

Zu viel gemahlene Gewürze lassen sich in dem dafür vorgesehenen extra Fach aufbewahren.

Mit dieser Mühle macht das Mahlen richtig viel Spaß, liegt sie aufgrund ihres Gewichts (1,1 Kg) und ihrem abgerundeten Boden sehr gut in der Hand. Endlich eine Mühle für (fast) alle Gewürze!

Zur Reinigung empfiehlt es sich, trockenen Reis zu mahlen. Er reinigt die Riffelung, neutralisiert und trocknet die Mühle.

• Durchmesser: 8 cm
• Höhe: 8,5 cm
• Material: Gusseisen
• Farbe: Schwarz
• Deckel: Walnuss
• Gewicht: 1,1 Kg